立川で顔合わせ、ランチ｜おしゃれな個室でゆっくりコース料理
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陽光に包まれた空間で
心に残るランチを
立川駅南口すぐのイタリアンレストラン
「cucina italiana Tre Monte（トレモンテ）」では、
ランチタイムにも和の食材を巧みに取り入れた、
おしゃれなコース仕立てのイタリア料理をご提供しております。
シェフの技が光る彩り豊かな一皿は、
普段のお食事はもちろんのこと、ご両家のお顔合わせや
ご会食など、お昼間の特別なお集まりの席にも大変好評です。
大きな窓から差し込むやわらかな陽光のもと、
季節の移ろいを感じられる料理と共に、
どうぞ心ゆくまでゆっくりとお過ごしください。
最大6名様の個室を2部屋ご用意しておりますので
お顔合わせ、ご家族でのお祝いの食事、
昼の会食にご利用ください。
Lunch Course
※当日の仕入れ状況により、内容が一部変更となる場合がございます。
旬を楽しむおすすめコース
Menu di Pranzo B
7,300円（税込8,030円）
四季折々の旬の食材を織り交ぜた、当店自慢のランチコースです。
その季節ならではの味わいを心ゆくまでご堪能いただけます。
内容
＜全6品＞
- ANTIPASTO
- 活〆真鯛のクルード
春野菜のサラダ仕立て
季節のビネグレット Crudo of Line-Caught Sea Bream with Spring Vegetables and Seasonal Vinaigrette
- ANTIPASTO
- 国産ホワイトアスパラガスの網焼き
ホタルイカと天然フキノトウのマヨネーズ
Grilled White Asparagus, Firefly Squid, and Wild Butterbur Bud Mayonnaise
- PRIMO
- 駿河湾産 桜海老と高糖度トマトのジェノヴェーゼ
大葉風味 スパゲットーニ
Spaghettoni with Sakura Shrimp and Sweet Tomatoes, Genovese Style, Shiso-Infused
- RISOTTO
- 紫雲丹のトマトクリーム
リゾット
Sea Urchin Risotto with Tomato Cream Sauce
- CARNE
- 骨付き仔牛のロースト
広島県産 モリーユ茸のフリカッセソース
Roasted Bone-In Veal, Morel Mushroom Fricassee Sauce
- DOLCE
- 本日のドルチェからお選びください
Please choose your preferred dessert.
旬と高級食材を味わうコース
Menu di Pranzo C
10,000円（税込11,000円）
※前日までの完全予約制
内容
＜全6品＞
- ANTIPASTO
- 北海道産 サクラマスのミキュイと春野菜
クレソンのピュレと柑橘のソース
Mi-Cuit of Cherry Salmon with Spring Vegetables, Watercress Puree, and Citrus Sauce
- ANTIPASTO
- 蝦夷アワビのムニエル
日替わりのおすすめソース
Abalone Meuniere with Chef's Selection of Sauce
- PRIMO
- 北海道産 ボタン海老と国産カラスミのA.O.P
スパゲットーニ
Spaghettoni with Botan Shrimp and Bottarga, Aglio e Olio e Peperoncino
- PESCE
- 本日の鮮魚
オススメの調理法にて
Today's Fresh Fish Cooked According to the Chef's Recommendation
- CARNE
- 骨付き仔牛のロースト
広島県産 モリーユ茸のフリカッセソース
Roasted Bone-In Veal, Morel Mushroom Fricassee Sauce
- DOLCE
- 本日のドルチェ
Today's Recommended Dessert
カジュアルなコース
Menu di Pranzo A
4,200円（税込4,620円）
ご友人とのお食事など、日常使いに最適なプランです。
本格的なイタリアンを、肩肘張らずにゆったりと楽しんでいただけます。
内容
＜全5品＞
- ANTIPASTO
- 活〆真鯛のクルード 春野菜のサラダ仕立て
季節のビネグレット
Crudo of Line-Caught Sea Bream with Spring Vegetables and Seasonal Vinaigrette
- ANTIPASTO
- 本日のおすすめ
温前菜
Today's Warm Appetizer, Chef's Selection
- PRIMO
- （お好きなパスタをお選びください）
- レモンテの定番 シンプルトマトソース
ルーラルカプリ農場の山羊のフロマージュブランを添えて スパゲッティー
Spaghetti with Tomato Sauce, Topped with Fresh Chevre - 富山県産 ホタルイカとのらぼう菜のA.O.P
リングイネ
Linguine with Toyama Firefly Squid and Norabo Greens, Aglio Olio e Peperoncino - 仔羊の赤ワイン煮込みソース
スパゲットーニ
Spaghettoni with Slow-Braised Lamb in Red Wine Sauce
- SECONDO
- 国産牛サーロインのグリル
生黒胡椒のクリームソース
Grilled Japanese Sirloin with Fresh Green Peppercorn Cream Sauce
- DOLCE
- 本日のドルチェから
お選びください
Please choose your preferred dessert.
誕生日・記念日ランチに
華やかな
デザートプレートを
コースのドルチェは、メッセージを添えたデザートプレートに変更することも可能でサプライズに最適です。ご希望の際は、ご予約時にお気軽にお申し付けください。
コースのドルチェは、メッセージを添えたデザートプレートに変更することも可能サプライズに最適です。ご希望の際は、ご予約時にお気軽にお申し付けください。
ご両家のお顔合わせに
最適な個室
当店では、エントランスから直接ご入室いただける
個室をご用意しております。
周囲の視線を気にすることなくお過ごしになれるため、
ご両家のお顔合わせにも好評です。
ご用途に合わせたプランもございますので、
シェフの料理を堪能しながら、
心に残る穏やかなひとときをお楽しみください。
【ランチ限定】
お顔合わせプラン
13,000円（税込14,300円）
※前日までの完全予約制
内容
＜全6品＞
- ANTIPASTO
- 京都産 アオリイカのクルード
カブのピュレと柚子のコンディモン
Crudo of Kyoto Aori Squid Turnip Puree and Citrus Condimen
- ANTIPASTO
- フォアグラのポワレ
本日のオススメソースを添えて
Pan-Seared Foie Gras with Chef's Recommended Sauce
- PRIMO
- 静岡県産 アメーラとパルミジャーノチーズ
スパゲットーニ
Spaghettoni in a Fruit Tomato Sauce with Parmigiano
- PESCE
- 千葉県産 伊勢海老のレソテー
アメリケーヌソース
Rare-Seared Chiba Spiny Lobster with Sauce Americaine
- CARNE
- 特選和牛おすすめ部位
素材に合わせた調理法にて
Selected Wagyu Beef
Prepared with a Cooking Method Best Suited to the Cut
- DOLCE
- 季節のドルチェ
Today's Recommended Dessert
Point
- 6名様掛けの個室を2部屋ご用意しており、お部屋を繋げることで最大12名様までご利用いただけます。
- お顔合わせのコースにはお一人様＋税込み3,000円で飲み放題を追加できます。
- コースのドルチェは、メッセージを添えたデザートプレートに変更することも可能です。
ご希望の際は、ご予約時にお気軽にお申し付けください。
ご予約・お問い合わせ
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WEB予約
Wine
ランチタイムもぜひワインを片手に、ゆったりと流れる時間をお楽しみください。
ご要望に応じて、ソムリエでありますオーナーが最適なペアリングをご提案いたします。
